Biscoitos da Bruna

Esse biscoito é receita da Bruna, e ela faz sempre que está inspirada, como acho que deveria estar na sexta. Corujices a parte, posso dizer com sinceridade que ficaram deliciosos, lá vai a receita...

Ingredientes:

500 gramas de farinha de trigo;

2 xícaras de chá de açúcar comum;

2 ovos inteiros;

1 xícara de chá de manteiga ou margarina;

1 limão espremido.

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes com as mãos, até formar uma massa homogênea e macia. Deixe descansar por 30 minutos na geladeira. Enquanto isso aqueça o forno em uma temperatura de 180ºC, aproveitando para untar uma assadeira com margarina.

Abra a massa e coloque os biscoitos na assadeira com auxílio de uma colher, se preferir e se tiver mais paciência, enrole-os e marque em cima com um garfo para que fiquem mais bonitinhos.

Coloque no forno por aproximadamente 30 minutos.