quarta-feira, 1 de agosto de 2012

Salada Verde com Mozzarella


Então... Como havia postado antes, passei no Hortifruti pelo menos para garantir a salada e foi isso que fiz, pois hoje a vedete foi a minha Salada Verde com Mozzarella.


Ingredientes:
Folhas de alface cortadas ao meio;
Folhas de Rúcula;
½ tomate picado;
Bolinhas de queijo mozzarella de búfala fatiadas;
Manga picada;
Azeite;
Sal a gosto;
Pimenta a gosto;
½ limão espremido.


Modo de preparo:
Disponha todos os ingredientes, menos os temperos, em um prato grande ou tigela.
Tempere tudo com azeite, sal, pimenta e limão.
Misture tudo e sirva em seguida.


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