Nada melhor que
temperar a comida com ervas fresquinhas, que acabaram de ser colhidas. Pensando
nisso, tomei coragem e mesmo morando em apartamento, resolvi montar uma mini-hortinha
básica com pimenta, alecrim, manjerona e salsinha.
Tudo bem que por
enquanto, a horta está meio improvisada, ou seja, sem um lugar definitivo para
deixar os vasinhos. De qualquer forma, procuro deixar os vasos a maior
parte do tempo embaixo da janela da cozinha onde bate o sol da manhã, que é o
melhor para as plantas.
Usei o básico, vaso
com furinhos embaixo para a água escorrer, jornal e adubo orgânico.
Todas as manhãs, rego
as ervas com água sem encharcá-las.
Espero que elas
sobrevivam aos meus cuidados.
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