quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

Batatas Gratinadas

É muito simples...Descasque e corte em rodelas as batatas (no meu caso seis batatas médias já são o suficiente);
Cozinhe-as na água fervente, depois coloque-as em uma assadeira untada com azeite;
Despeje o creme, salpique com queijo parmessão ralado e ervas secas;
Leve ao forno pré aquecido para gratinar.

Receita do creme:
1 caixinha (200 g) de creme de leite;
2 colheres de sobremesa de requeijão;
sal e pimenta moída a gosto.

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